關於我們：傳承八十載的匠心與堅持
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源自麻豆文旦發源地：尪祖廟
傳承兩代的「郭清淵文旦園」，繼承自郭漢東之手（日治時代負責照顧供日本天皇之文旦園）。我們擁有超過 80 年的種植經驗，果園座落於麻豆文旦最知名的發源地——北勢里「尪祖廟」附近。
文旦在台灣栽培已有逾百年歷史，清光緒年間，由郭藥先生所種出的果肉柔軟多汁，名噪各地，因而定名為「麻豆文旦」，成為文旦的代名詞。
從紡織高峰回歸田園：職人的第二春
郭清淵自幼隨父務農，15 歲時為貼補家計進入紡織廠。憑藉勤奮與專研，成功創立紡織廠並將事業推至高峰。三十多年後，有感於老父年邁，毅然決定於耳順之年放下事業，帶著妻子回歸田園接手父親的文旦園。
成為專業果農後，他秉持創造事業第二春的衝勁，積極參加政府栽培管理訓練，引進新知、減少農藥使用，並配合農糧署政策申請產銷履歷及吉園圃標章，致力生產最優質、安全的文旦。
以養育兒女的心情，培育優質文旦
六十多年來始終堅持「安全與品質」，郭清淵夫婦親力親為，將每一棵果樹視如己出。這份用心讓他們在多次文旦評比中名列前茅，獲得各界肯定。
達人選購與辭水小知識
1. 外型：勻稱、呈短三角形者。
2. 果皮：光滑、毛細孔細緻。
3. 重量：果實沈重感，400~600公克為佳。
※ 採收後經過「辭水」，果肉會更軟嫩、風味更鮮美！
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(部分內文摘錄自民意日報記者彭惠美報導 2015/9/14)
